close
تبلیغات در اینترنت
تهیه غذاهای دریایی
loading...

غذاهای دریایی

طرز تهیه تمپورای میگو

طرز تهیه تمپورای میگو

ادمین بازدید : 3 یکشنبه 31 تير 1397 نظرات ()

مواد لازم برای تهیه خمیر تمپورا

آرد                                    ۱۰۰ گرم

بیکینگ‌پودر                       یک‌دوم قاشق چایخوری

نمک                               یک‌چهارم قاشق چایخوری

زرده تخم‌مرغ                   ۱ عدد

آب یخ                            ۲۰۰ میلی‌لیتر

 مواد لازم برای تهیه سس

آب مرغ                       ۸۰ میلی‌لیتر (یک‌سوم پیمانه)

سویا سس                 ۳ قاشق سوپخوری

ماءالشعیر                   ۴-۶ قاشق سوپخوری

شکر                         ۲ قاشق سوپخوری

 روش تهیه تِمپورای میگو

میگوهای پاک کرده را در آرد ذرت بغلتانید و بعد در خمیر تمپورا فرو ببرید و در روغن داغ سرخ کنید. سپس میگوهای سرخکرده را در ظرف مناسبی بچینید و با سس میل کنید.

روش تهیه خمیر تمپورا: آرد، بیکینگ‌پودر، نمک، زرده تخم‌مرغ و آب یخ را در کاسه مناسبی بریزید و به آرامی مخلوط کنید. آن‌گاه مایه فراهم‌کرده را به مدت تقریبی ۲۰دقیقه، در یخچال نگه دارید.

روش تهیه سس: آب مرغ، سویا سس، ماءالشعیر و شکر را در شیشه بریزید و درش را محکم ببندید و خوب تکان دهید تا سس صاف و یکدست شود.

 

برای تهیه میگوی تازه و طبخ تمپورای میگو از فروشگاه آنلاین ماهی خرید نمایید.

ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
تبلیغات
Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    آمار سایت
  • کل مطالب : 22
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 0
  • آی پی امروز : 6
  • آی پی دیروز : 0
  • بازدید امروز : 3
  • باردید دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 26
  • بازدید ماه : 35
  • بازدید سال : 319
  • بازدید کلی : 319